Cadena hotelera de ámbito nacional selecciona Director/a de Hotel para uno de los establecimientos, ubicado en el Puerto de Santa María (Cádiz). Reportando a la Dirección General de la Cadena, desempeñará las funciones que se muestran a continuación:
FUNCIONES
- Planificar, organizar y controlar todas las actividades del Hotel.
- Mantener la calidad en el servicio al cliente que fijen los estándares del Hotel.
- Gestionar y cumplir con los objetivos económicos y los estándares de calidad marcados por la Cadena.
- Supervisar los activos y su mantenimiento.
- Controlar y gestionar la cuenta de resultados del establecimiento.
- Motivar a su equipo para poder garantizar la satisfacción de los clientes.
- Coordinación con el Departamento Comercial Central de la Compañía.
REQUISITOS
- Formación en Dirección y Gestión Hotelera o Diplomatura y/o Grado en Turismo.
- 5 años de experiencia como Director/a de Hotel, Director/a de Operaciones y/o Subdirector/a de cadenas hoteleras relevantes, concretamente en Hoteles de cuatro estrellas o superior.
- Altos conocimientos en el área de Alimentación y Bebidas (gestión de plantillas, gestión de costes, mejoras en servicios, optimización de recursos, planificación de turnos de trabajo rotativos, etc.).
- Conocimientos y perfecto manejo en la gestión de cuentas de resultados.
- Idiomas: inglés mínimo C1 o similar y francés B2 o similar.
- Persona proactiva, con capacidad analítica, excelentes habilidades de comunicación, orientada al control de costes, habituada a gestionar y dirigir equipos, motivadora.
- Residencia en Cádiz y/o disponibilidad para residir en Cádiz (Puerto de Santa María).
Inscripción
Si estás interesado/a y cumples el perfil, puedes hacernos llegar tu CV actualizado a alfonso.perezdelossantos@gestionitas.com, gracias.